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东柳醪糟

放大字体  缩小字体 发布日期:2013-04-02  来源:达州土特产  浏览次数:275
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核心提示:产品详情醪糟(lo,zāo),又名甜酒。是用优质糯米蒸熟降温后,加曲药混匀发酵而成。风味独特,醇香清甜,有补气活血,滋阴补肾
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产品详情
醪糟(láo,zāo),又名甜酒。是用优质糯米蒸熟降温后,加曲药混匀发酵而成。风味独特,醇香清甜,有补气活血,滋阴补肾,生津止渴的功效和食用简便的特点。其中,距大竹县城3公里的东柳醪糟以其味道鲜美,造艺精良成为醪糟之佳品,特中之优酿。早在清代光绪年间,就名扬遐迩,享誉川内外。 凡路经大竹者,无不亲临品尝,以祭口齿,清润胃肠。
 
关键词: 达州
 
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